日本酒おすすめのカップ酒｜かわいいグラスのワンカップ
カップ酒と言うと安酒やアルコール依存のようなネガティブなイメージがどうしてもありましたが、現代ではかわいくておしゃれなデザインのものがたくさん販売されています。コレクションにもお土産にもぴったりなかわいいカップ酒からおすすめをご紹介。
河口蔵之助
日本酒
節約ビールは安く飲めるのか｜酒税について知る
日本においてビールの酒税は国際比較でみても割高なのをご存知でしょうか。そんな酒税の事情を踏まえてビールを安く飲める方法を考えていきたいと思います。
節約日本酒を安く飲む方法｜特約店・正規販売店とは
日本酒は安く買えるものなのでしょうか。実は業界の事情を知ることで適切な価格で尚且つ良質な日本酒を購入することが可能になります。日々の仕事終わりに晩酌をする人ならば、年月が経てば経つほど塵も積もれば山となるの理論でこの節約効果が高まります。
カレーカレー味のつまみ｜ビールと一緒に
カレー粉を使ったレシピは多く存在しますが、そのなかで過去に歴史を取り上げた料理をベースにお酒（ビール）にあうものをまとめています。
つまみ【コスパ抜群】冷奴とお酒
様々なお酒に相性が良く、更にお値段が安いところが魅力の冷奴ですが、栄養素としても原料が大豆なので良質なタンパク質を摂取することができます。 良いことづくめの冷奴について、おすすめのレシピもあわせてご紹介します。
つまみ合理的なつまみ｜枝豆で二日酔いを防ぐ
おつまみの定番中の定番の枝豆ですが、これはとても理にかなったお酒のおつまみなんです。二日酔いの防止になると言われているからです。簡単で美味しく経済的な枝豆について、デメリットも含めてご紹介させていただきます。
カレービール大手4社のカレーへの姿勢
カレー好きの間ではカレーとお酒を組み合わせるムーブメントが秘かに沸き起こっているかもしれないが、本当のところはどうなのか。それを知るためにまずは大手ビール会社のカレーへの姿勢を調べてみました。
カレーインド料理屋で飲んでみよう｜おすすめのビールとワイン
インド料理の奥深さを味わうなら、ビールやワインとの相性も重要。おすすめのビールはキングフィッシャー、ワインはスラ・ヴィンヤーズのシラーズなど。それぞれの銘柄の特徴や料理とのマリアージュを紹介します。
カレーカレーをつまみに飲む｜カレー飲み？！
カレーをつまみに酒を飲むという驚きの組み合わせですが、これが案外イケる飲み方なのです。しかし組み合わせはまだ確立されておらず、どんなカレーにどのお酒を合わせれば良いのかわからない。今回は私の体験からいくつか組み合わせをご紹介します。
日本酒冬の夜長の「寒おろし」｜「ひやおろし」に続く冬の日本酒
「ひやおろし」に比べると聞き慣れない「寒おろし」ですが、実は日本酒の最終形態とも言える完熟の旨味を備えた至福の一品です。何故あまり認知されていないのか、「寒おろし」の魅力とともにご紹介します。