ウイスキーピーティーなスコッチウイスキー｜ピートの役割とおすすめブランド
ピーティーとは何か、スコッチウイスキーにおけるピートの役割は？スコッチの独特な風味の秘密と、ピートがもたらす魅力を詳しく解説します。ピーティーなスコッチの世界を深く探るためのガイド記事です。
河口蔵之助
ウイスキー
ウイスキーバーボンとウイスキーは違う？｜歴史、製造法、そして楽しみ方
バーボンって何？という人のためのウイスキーの基本情報を紹介します。歴史・製造過程・楽しみ方までご説明しうます。バーボンウイスキーとは何かと聞かれて答えられる人は意外と少ないので、これを機に整理して理解しておきましょう。
日本酒日本人が酒に弱い理由とは？
日本人はお酒が好きな人種かと思います。しかし欧米人に比べてお酒に弱い人が多いのも事実です。その理由にはアセトアルデヒドという物質と、日本人の遺伝子に刻まれた稲作の歴史が関係していたのです。
コーヒーコーヒーナップのやり方｜昼寝のコツ
午後の生産性をグッとアップするコーヒーナップのやり方と効果を解説します。仕事中に眠くなることを防ぐためにカフェインの覚醒作用を利用した合理的な仕事術です。やり方はとっても簡単で効果も抜群、どうかお気軽に試してみてください。
節約コーヒーを我慢する節約術…？
コーヒーを飲むと出費が増えるという研究結果が明らかになったそうです。節約をしたいと考えているのなら、買い物に行く前にコーヒーを飲むのは控えた方が良さそうです。コーヒーを我慢しなければならないのだろうか…。じっくり考えてみました。
雑学アイスクリームの歴史と起源｜いつからどう日本に来たのか
アイスクリームの起源は意外にも私たちに身近なあの国にありました。今回はアイスクリームの歴史と起源を詳しく解説します。いつから人々が楽しんでいるのか、その美味しさがどのように日本まで広まったのか。この記事でアイスクリームの深い歴史を探りましょう。
つまみアジフライの発祥｜いつから存在していたのか
居酒屋の定番でもあるアジフライはいつから存在していたのでしょうか。あまり深く考えたことがないという人がほとんどでしょうが、リーズナブルで庶民的でお酒の肴にも抜群な逸品について、せっかくなので歴史や魅力を調べてみました。
ジン家でジントニック｜おすすめの簡単レシピ
おしゃれなイメージがあるジントニックは実は家でも作れる簡単なカクテルです。難しい技術や面倒な準備などは不要の庶民的なお酒です。その理由も紹介しているのでぜひお読みください。
ジンジンの進化｜ギムレットからクラフトジンまでの歴史
ジンの歴史の近代編。ギムレットやジントニックの様に今や定番となったお洒落なカクテルもジンベースです。そしてこれらには世界の歴史が関係しており、誕生の理由も納得できる物語が存在しました。ジンはその後アメリカおよび世界中へと流行していきます。
ジンジンの歴史と起源｜薬酒からカクテル文化まで
クラフトジンという新しい潮流が気になっています。ジンはコスパも良く香りづけも好みです。そこで、せっかくなのでジンの歴史を調べてまとめてみました。 想像以上に面白い歴史があります。知ったうえで飲むことでより一層楽しむことができるはずです。